Les élèves et l’équipe du club éco campus ont mené de nombreux projets pendant l’année scolaire ! Retour sur une année rythmée par la nature et l’engagement des élèves.
La micro-ferme a finalisé son développement en accueillant 3 porcs noirs de Gascogne en octobre, rejoints par 3 chèvres des Pyrénées en avril. La micro-ferme est un bel outil pédagogique qui reçoit chaque semaine les élèves du club éco campus, les 3e et 4e EA dans le cadre de leur enseignement ainsi que les élèves du collège lors de visites. L’espace accueille également les enfants du centre aéré Val de Gers encadrés par nos stagiaires BAFA.
500 poules gasconnes, race locale et ancienne, ont été élevées de septembre à juin. Les élèves ont pu profiter de moments calmes dans le poulailler avec les poussins, puis ont suivi l’élevage sur 10 mois. Les œufs ont été ramassés avant d’être vendus. La volaille a été mise en valeur par les élèves de Bac pro restauration à plusieurs occasions : au restaurant d’application lors de la visite de tutelle, au salon agricole Les Pyrénéennes et lors du festival Auch le Goût.
Un jardin de plantes aromatiques a été créé près de la serre dans le but d’alimenter le self : basilic, thym, ciboulette, coriandre, persil. Ce projet est soutenu par la Région Occitanie dans le cadre du budget participatif « Vos solutions pour le climat et l’alimentation – 2023 ». La serre a permis aux élèves de semer des graines de légumes qu’ils ont ensuite repiqués, arrosés, récoltés, vendus. Des courges ont été plantées pour une récolte à l’automne prochain.
Au printemps, les élèves ont fait éclore des poussins dans une couveuse et se sont occupés d’eux. La plupart sont repartis à la maison avec les poussins pour démarrer ou rejoindre une basse-cour.
Un olivier, offert par le CNEAP à l’occasion du congrès national qui marquait leur 50e anniversaire, a été planté et orne désormais le jardin !
L’éco campus est un projet coopératif et fédérateur qui permet de sensibiliser les élèves à la préservation de la planète, aux gestes écocitoyens et aux objectifs de développement durable.
