Intervention de Lara Yasmine BEAU

 INVITEE d’HONNEUR au CAMPUS pour le Festival AlimenTERRE 2025 !

Un moment phare du Festival AlimenTERRE 2025 au Campus La Salle Saint Christophe a été l’accueil de Lara Yasmine BEAU, auteure et coréalisatrice du film sélectionné Seeds of Dignity  (« Les semences de la liberté », 30 mn, langues arabe et anglais sous-titrées en français) et fondatrice de la ferme expérimentale Buzuruna Juzuruna (« Nos graines, nos racines ») au Liban. Né en 2017 dans la vallée de la Bekaa, le collectif rassemble des agriculteurs-rices du Liban, d’Irak, de Syrie et de France dans le but de préserver les semences paysannes locales.

Franco-malgache formée en journalisme, agronomie et écologie, Lara Yasmine BEAU était en tournée en France pour une huitaine de jours, invitée par le Centre Français pour la Solidarité Internationale (CFSI) dans le cadre du 19ème Festival AlimenTERRE. Elle a été accueillie au Campus La Salle Saint Christophe et est intervenue auprès de plusieurs classes  lundi 24 novembre lors de deux projections de son film-documentaire à l’amphithéâtre :

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Seconde, Première et Terminale de la filière Conduite Gestion et Exploitation Agricole (CGEA)

Première et Terminale de la filière Sciences et Technologies de l’Agronomie et du Vivant  (STAV)

              Seconde Générale et Technologique (Culture + et Sciences +)

Première Générale (spécialité Biologie-Ecologie et option Agronomie Ecologie Territoire- AET)

BTS Gestion et Protection de la Nature (GPN) 1ère et 2ème année

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La séance a débuté par la présentation de l’événement parClerc Judicka ël RABOTOSON, volontaire international du Service Civique originaire de Madagascar en poste comme animateur Ecocampus dans l’établissement. Lara Yasmine BEAU est ensuite intervenue pour informer sur le contexte : création du collectif, enjeux alimentaires, économiques, environnementaux, géopolitiques au Liban. La diffusion du court-métrage a entraîné des questionnements des élèves et des échanges avec les intervenants : alimentation, agriculture industrielle, agroécologie, genre, climat, etc. S’en est suivi un débat-mouvant à partir d’un questionnaire sur les semences ; ce Question-Sort proposait des affirmations sur lesquelles les élèves devaient exprimer leurs opinions. Ils devaient par la suite justifier leurs points de vue, ce qui a suscité de nombreux échanges avec les autres membres du public, notamment Lara Yasmine BEAU.

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Cet événement exceptionnel, organisé en collaboration avec l’association SOL, coordonnatrice du Festival AlimenTERRE en région, a été une formidable opportunité pour le public, jeunes et adultes, de se questionner et de partager des réflexions autour notamment des enjeux du droit à une alimentation saine, durable et solidaire à travers la planète.

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David BARATGIN, coordonnateur du Centre de Formation Internationale (CFI)

Projet laine

Les élèves de SAPAT valorisent la laine des moutons du Campus

Cette année la laine des moutons du Campus devient le point de départ d’un projet pédagogique porté par les élèves de la filière SAPAT !

De la tonte à la transformation : une laine 100% Campus 🐑

Alexandre, technicien éco-campus, a procédé à la tonte des brebis en octobre. Plutôt que de laisser cette laine inutilisée, l’équipe pédagogique a imaginé un projet de valorisation.

Les élèves ont ainsi participé à deux séances d’initiation avec l’association Au Fil du Rouet pour découvrir les étapes traditionnelles de la transformation de la laine.
Ils ont ainsi appris à :

  • Carder la laine première étape pour la nettoyer et l’aérer
  • Filer la laine en utilisant notre laine mais aussi d’autres laines locales apportées par les intervenantes
  • Valoriser la laine en créant des objets

Leurs créations, bracelets, perles, savons feutrés, objets décoratifs…  seront  proposées à la vente lors des veillées de noël. Les bénéfices contribueront au financement de leurs voyages pédagogiques prévus en 2026 au Pays Basque et à Arcachon.

Un projet support pour le CCF d’Éducation Socioculturelle 🎓

Ce projet sert aussi de support à un CCF d’ESC pour les élèves de 1ère SAPAT et CGEA. Après avoir échangé pour trouver des idées d’activités en lien avec ce projet, ils ont choisi 4 axes : 

  • Valoriser les brebis du campus et la formation CGEA ;
  • Transformer la laine pour montrer le savoir faire et la créativité des élèves ;
  • Sensibiliser à la filière laine le personnel et les élèves du campus ;
  • Récolter de l’argent pour aider au financement du voyage des SAPAT ;

Accompagnés par leur enseignante, ils mènent des recherches, réalisent des supports visuels, planifient les étapes, répartissent les rôles et préparent la présentation finale de leur démarche.

Ce travail leur permet de développer des compétences essentielles : coopération, initiative, créativité, communication, mais aussi gestion de projet et prise de responsabilités.

À travers ce projet concret, les élèves découvrent qu’une matière première locale peut devenir le support d’un travail mêlant réflexion, organisation, créativité et savoir-faire. Il s’inscrit pleinement dans la dynamique pédagogique du Campus.

Préparation des veillées de noël

Chaque année, les élèves du Campus La Salle Saint Christophe préparent les veillées de Noël, deux soirées de spectacles le 16 décembre pour le collège et le 18 pour le lycée.
Ces moments festifs sont une formidable opportunité de révéler les talents de nos jeunes, où chacun peut trouver sa place sur scène ou dans les coulisses, à la technique ou dans l’organisation.


À travers leurs créations, cette année les jeunes suivront le fil conducteur « Tout est lié ». Notre thème de l’année célèbre les connexions entre les personnes, les talents et les générations. Les élèves exploreront comment leurs talents individuels se complètent pour créer et donner vie ensemble à quelque chose de plus grand. L’union fera la force artistique !

Les répétitions ont déjà démarré : danse, chant, théâtre, musique…

Les parents seront invités à assister à ces spectacles, vous recevrez l’invitation la semaine prochaine. Vous pourrez également diner au Campus avant.

Les Veillées de Noël ne sont pas seulement des spectacles : c’est également un lieu de responsabilisation où éducateurs et enseignants accompagnent les élèves pour qu’ils deviennent acteurs et puissent révéler leurs talents.

TP labour d’hiver des bac pro CGEA

Travaux pratiques agricoles : les élèves de 2nde bac pro Production réalisent le labour d’hiver sur la parcelle pédagogique 🌾

Cette semaine, les élèves de 2nde bac pro Productions ont participé à un temps de travaux pratiques : la réalisation du labour d’hiver sur la parcelle pédagogique du Campus.

Encadrés par leur enseignant Mr Rousse, les élèves ont été mis en situation réelle pour comprendre et maîtriser les étapes essentielles de ce travail du sol.
Ce TP leur a permis de s’exercer aux réglages techniques indispensables :

  • profondeur de travail,
  • aplomb,
  • réglage de l’outil,
  • et conduite du tracteur en conditions professionnelles.

Ces manipulations, au cœur du métier d’agriculteur, contribuent au développement des compétences pratiques et de l’autonomie des jeunes en situation réelle.

Pourquoi labourer en hiver ?

Réaliser le labour à cette période présente un intérêt agronomique majeur, particulièrement sur les sols argileux de notre région. Le gel hivernal agit naturellement sur les mottes de terre, permettant au sol de s’affiner sans intervention supplémentaire.
Ce processus facilite les travaux de reprise au printemps et prépare efficacement la parcelle pour les futures cultures.

À la fin de l’hiver, les élèves interviendront à nouveau pour reprendre le labour et procéder à la préparation du sol en vue des semis du printemps.
Cette progression pédagogique, suivie tout au long de l’année, leur offre une vision complète du cycle, depuis la gestion du sol jusqu’à l’implantation de la culture.

Ce type d’activité illustre pleinement la pédagogie du Campus : apprendre en pratiquant, développer des compétences professionnelles concrètes et permettre aux élèves de comprendre les enjeux agronomiques qui guideront leurs futures pratiques.

Cross départemental

26 élèves du Campus ont participé au cross départemental organisé par l’UNSS sur le magnifique site de l’Isle de Noé (dans le parc du château). Opposés aux meilleurs runners du département (public et privé mélangé) nos élèves ont donné le meilleur d’eux-mêmes pour représenter au mieux l’établissement.

En attendant les résultats individuels et par équipes, pour une éventuelle qualification au tour suivant (régional), chacun a pu faire le bilan de sa course et évoquer la difficulté de l’épreuve : environ 300 élèves par course sur un parcours allant de 2km pour les 6e à 3km200 pour les lycéens.

Les différents classements seront disponibles auprès de leurs professeurs d’EPS qui les accompagnaient aujourd’hui : M. et Mme Dollé pour le collège et M. Saramea pour le lycée et la filière EA.

Un grand bravo à tous ces jeunes pour leur investissement et ces belles performances sportives ! 

Mr Dollé, enseignant d’EPS

Visite filière restauration

Le jeudi 13 novembre les élèves de la filière restauration se sont rendus avec leurs formateurs et Alexandre, responsable Eco campus accompagné de Judicaël, service civique, à la CUMA de Seissan.

Après avoir revêtu les équipements de protection individuel nous avons visité ce bâtiment de 800m2, ouvert depuis 2 ans et utilisé par 50 producteurs du secteur qui bénéficient ainsi du partage de matériel et de la garantie CE leur permettant de commercialiser leur produit dans toute la France. 

L’objectif de cette visite était de comprendre les étapes nécessaires à la préparation des viandes et salaisons avant qu’elles n’arrivent sur les planches à découper de la cuisine.

Nous avons pu voir l’intégralité du circuit d’abattage des volailles. Tom, président de la CUMA, nous a apporté de nombreuses informations sur les normes sanitaires, le respect du bien-être animal et la traçabilité indispensable pour la qualité des produits.

Nous avons ensuite assister à la découpe d’un demi cochon et visité les installations permettant la transformation des viandes en conserve, produits cuisinés et salaisons.

Chacun a pu prendre conscience du travail difficile des bouchers et transformateurs et du nécessaire respect du travail de l’autre dans l’utilisaton des denrées.

Mme Paté, Coordinatrice Filière restauration

Formation « Référents en Médiation »

Depuis 2018, le Campus propose aux élèves volontaires de suivre une formation de médiation entre pairs. Après ces nombreuses promotions d’élèves médiateurs, cette année, c’est un groupe de personnels du Campus composé d’éducateurs de vie scolaire, de Sabrina, assistante sanitaire, et d’Alexandre, technicien éco-campus, qui a bénéficié à son tour d’une formation de référents en médiation.
Cette session, animée par Mme Sansas, documentaliste et Mme Buckvald s’inscrit dans la volonté du Campus de contribuer à un climat positif en favorisant le dialogue, la coopération et la gestion apaisée des conflits du quotidien. L’ambition est de faire de la médiation un réflexe éducatif.

Cette formation visait à apporter :

  • une meilleure compréhension du conflit et de ses mécanismes,
  • des compétences d’écoute active,
  • des outils pour reformuler et aider à clarifier les besoins,
  • des informations sur les étapes d’une médiation,
  • une aide pour trouver des solutions justes
  • de techniques pour développer la confiance en soi, l’empathie, la prise de parole et la gestion des émotions,
  • et plus largement, de ressources pour travailler ensemble et accompagner les jeunes.

Les participants ont souligné l’intérêt de ces nouveaux outils pour mieux comprendre les mécanismes du conflit et les étapes d’une médiation. Ils ont apprécié ces temps hors du quotidien qui leur a permis de prendre du recul, de clarifier certaines situations vécues et de réfléchir à leurs pratiques. Tous s’accordent sur l’utilité des outils pour recréer du dialogue et accompagner les jeunes avec plus de justesse, et souhaitent désormais pouvoir observer des médiations en situation réelle pour poursuivre leur montée en compétences.

Ils proposent également de mener une réflexion pour proposer des temps de médiation entre parents et jeunes, pour accompagner certaines situations complexes où la communication se fragilise.
Cette piste, encore au stade de réflexion, témoigne d’une volonté commune de renforcer l’alliance éducative et d’offrir un espace sécurisé de dialogue.

Cette formation s’inscrit pleinement dans l’ambition du Campus : encourager chacun, élèves, éducateurs, enseignants et personnels, à devenir co-acteur du bien commun, afin de cultiver un climat de confiance.

Journée pédagogique 10 novembre 2025

Lundi 10 novembre, le personnel du Campus s’est retrouvé pour une journée de travail riche en échanges et ateliers collaboratifs au service d’un objectif : continuer à progresser sur l’accompagnement des jeunes qui nous sont confiés. 

La matinée était dédiée à des ateliers spécifiques :

Evaluations nationales
Les enseignants du collège et de 2nde ont analysé les résultats et défini un plan d’action.

Bac général
Les équipes de Terminale A et B ont approfondi l’analyse du contrôle continu et des devoirs communs, et travaillé à la préparation du Grand Oral pour mieux accompagner les élèves.

Réunion avec Rives et Eaux
Des enseignants de biologie, agronomie et aménagement ont visité la ferme expérimentale de la Mirandette afin de découvrir les recherches menées par Rives et Eaux et renforcer le plan Enseigner à Produire Autrement.

Réunion des éducateurs d’internat
Les équipes d’internat ont également bénéficié d’un temps de travail pour renforcer les outils, pratiques et approches éducatives au service de la vie de nos élèves internes.

Professeurs principaux – AVS – AESH 
Un atelier participatif a permis de clarifier les missions de chacun et d’identifier des leviers pour mieux accompagner les élèves à besoins éducatifs particuliers.

CMMO 
Les éducateurs de suivi et Mme Pâté ont poursuivi la réflexion autour de la CMMO, en approfondissant les processus d’apprentissage et de mémorisation.

L’après-midi, les équipes ont assisté à une intervention de la Maison des Adolescents du Gers, animée par une psychologue et une éducatrice spécialisée.
Cette intervention a apporté un regard professionnel sur :

  • les caractéristiques et enjeux de l’adolescence
  • la théorie de l’attachement et les différents types
  • les facteurs de vulnérabilité
  • la frontière entre le « normal » et le « pathologique »
  • et les clés pour mieux accompagner les adolescents

Les échanges ont permis de rappeler l’importance du travail en équipe : au Campus, notre force réside dans le fait d’avoir de nombreux regards croisés entre les enseignants et éducateurs qui améliorent notre connaissance de chaque jeune.

Journée pédagogique : zoom sur la visite de la Ferme expérimentale de la Mirandette 🌱 

Dans le cadre de la journée pédagogique du 10 novembre, un groupe d’enseignants de biologie, d’agronomie et d’aménagement du Campus La Salle Saint Christophe a été visiter la Ferme expérimentale de la Mirandette, accompagnés par Fabien Dauriac, chef de projets R et D.
Cette visite s’inscrit dans le développement d’un partenariat entre le Campus et Rives & Eaux du Sud-Ouest.

C’est une société d’économie mixte spécialisée dans la gestion responsable et durable de l’eau. Elle accompagne les territoires du Sud-Ouest dans la transition écologique, énergétique et agricole.

Gérée par Rives & Eaux du Sud-Ouest (anciennement CACG), la Ferme de la Mirandette constitue un véritable laboratoire à ciel ouvert dédié à l’expérimentation en agroécologie.
Sur ses 31 hectares de cultures, les ingénieurs et techniciens mènent de nombreux essais sur l’irrigation, la fertilité des sols ou encore la lutte contre l’érosion et plusieurs projets de recherche tels que TASCII et TAI-OC en lien avec l’INRAE.

Ces expérimentations visent un objectif clair : utiliser l’eau de manière raisonnée, préserver la ressource et accompagner les agriculteurs dans la transition écologique.

Cette immersion a permis aux enseignants de découvrir un terrain d’expérimentation vivant, à la fois scientifique et pédagogique. L’objectif : imaginer des projets de sorties, d’ateliers ou de travaux pratiques pour les élèves du lycée et des classes de BTS, afin d’observer concrètement comment l’agroécologie se met en œuvre sur le terrain et relier leurs apprentissages à des pratiques locales innovantes.

Cette première rencontre marque le début d’un partenariat prometteur entre le Campus et Rives & Eaux du Sud-Ouest.
En reliant l’enseignement à des initiatives locales innovantes, le Campus souhaite adapter ses formations aux enjeux de transition environnementales.

Rencontre avec Raphaëlle Talbot : une immersion dans le métier de journaliste télé

Ce mardi, la classe de 2nde GT1 “Culture +” a eu le plaisir d’accueillir Raphaëlle Talbot, journaliste de télévision spécialisée dans l’actualité et le rugby. Venue au campus pour échanger avec les élèves, elle a partagé avec enthousiasme les coulisses de son métier, ses expériences de terrain et les étapes de son parcours professionnel.

Dès le début de la rencontre, Raphaëlle Talbot a captivé l’attention des élèves en racontant ses débuts dans le journalisme. Après des études d’histoire à Toulouse et de journalisme à Marseille, elle a progressivement intégré le monde des médias audiovisuels. Aujourd’hui, elle couvre à la fois l’actualité générale et le sport sur France TV , en particulier le rugby, un domaine qu’elle suit de près sur les terrains comme en plateau.

Les élèves ont pu découvrir les différentes facettes du métier de journaliste télé : préparation des reportages, tournages sur le terrain, rédaction des sujets, présentation à l’antenne. Raphaëlle Talbot a insisté sur l’importance de la rigueur, de la curiosité et du travail d’équipe. Elle a également évoqué les défis du métier : le stress du direct, la vérification des informations, la nécessité d’être toujours réactif face à l’actualité.

L’échange s’est poursuivi sous forme de questions-réponses, où les élèves ont interrogé la journaliste sur ses enquêtes, ses rencontres marquantes. Avec bienveillance et franchise, elle a répondu à toutes les questions, partageant anecdotes et conseils pour ceux qui rêvent de suivre une voie similaire.

Cette rencontre, à la fois instructive et inspirante, a permis aux élèves de mieux comprendre la réalité du métier de journaliste et de mesurer le rôle essentiel des médias dans notre société.

Un grand merci à Raphaëlle Talbot pour sa disponibilité et le partage de son vécu auprès de nos jeunes.

 

Mme Gleyze, enseignante d’histoire géographie