Auteur/autrice : Charlotte

Le Campus renouvelle son engagement « Mon Restau Responsable » 🍽️🌱

Posted on by Charlotte

Engagé depuis 2020 dans la démarche « Mon Restau Responsable », le Campus La Salle Saint Christophe a participé, lundi 11 mai, à sa troisième séance publique d’engagement aux côtés d’API Restauration. Créé par la Fondation pour la Nature et l’Homme et le réseau Restau’Co, ce label valorise les restaurants collectifs qui s’engagent pour une alimentation plus saine, responsable et respectueuse de l’environnement.

Cette rencontre avait pour objectif d’évaluer les engagements pris en 2024 et de définir les nouvelles orientations pour les deux années à venir.

Lors de cette séance, Monsieur Lequellec, directeur régional d’API Restauration Midi-Pyrénées, a rappelé l’importance de cette démarche pour l’entreprise :
« Mon Restau Responsable a pour ambition de porter un engagement social et environnemental fort. API est une cuisine consciente et engagée, qui cherche à limiter son impact environnemental. Le partenariat avec les fermiers du Gers a commencé ici, au Campus, et représente aujourd’hui des volumes importants. »

Monsieur Mur, directeur du Campus, a également souligné l’importance de cet engagement pour l’établissement :
« C’est un sujet important pour nous, vis-à-vis des familles et des élèves, particulièrement en tant que lycée agricole. Cette démarche s’inscrit dans la dynamique de l’Éco-Campus engagée depuis 2020. Beaucoup de jeunes sont aujourd’hui déconnectés du fait alimentaire ; nous souhaitons les rapprocher de cette réalité. »

Depuis deux ans, plusieurs actions ont été mises en place au restaurant scolaire autour de cinq grands axes :

Bien-être des convives

  • Mise en place d’un plan pluriannuel de diversification des protéines
  • Travail autour des légumineuses
  • Formation des équipes à de nouvelles recettes végétales
  • Organisation d’une semaine des légumineuses pour sensibiliser les élèves

Assiette responsable

  • Utilisation de légumes frais et de saison
  • Développement des productions de l’Éco-Campus : herbes aromatiques, courges, pommes de terre…
  • Une assiette composée à 72 % de produits frais
  • Développement des plats végétariens en double choix
  • Formation des équipes aux techniques de cuisine végétale et à l’utilisation des légumineuses comme source de protéines

Proximité

  • Renforcement des partenariats avec les producteurs locaux, comme les fermiers du Gers ou la ferme du Prouzic

Éco-gestes

  • Réduction du gaspillage et des déchets
  • Mise en place de petits-déjeuners sans emballage
  • Travail sur les économies d’eau, d’énergie et les produits d’entretien

Engagement social et territorial

  • Organisation d’animations et de rencontres avec des producteurs locaux
  • Participation à des actions de sensibilisation comme « Ma Petite Planète »

À l’issue de cette séance participative, de nouveaux engagements ont été définis :

Bien-être des convives

  • Réduire de 20 % le temps d’attente aux heures de pointe
  • Construire avec les élèves une charte du bien vivre au restaurant scolaire

Assiette responsable

  • Mettre en place un menu bas carbone une fois par mois, accompagné d’actions de sensibilisation
  • Développer une recette végétale signature chaque mois

Éco-gestes

  • Organiser deux campagnes annuelles de pesée des déchets
  • Atteindre 50 % de produits durables dans le cadre de la loi EGAlim

Engagement social et territorial

  • Déployer chaque année un défi écologique inspiré de « Ma Petite Planète », en lien avec l’internat

À travers cette démarche, le Campus poursuit son engagement en faveur d’une restauration plus responsable, tout en sensibilisant les élèves aux enjeux alimentaires, environnementaux et agricoles d’aujourd’hui et de demain.

Le club nature 🌿

Posted on by Charlotte

Parmi les ateliers proposés au collège du Campus La Salle Saint Christophe, le club nature permet aux élèves de vivre une expérience différente, loin du cadre scolaire classique. Chaque semaine, les collégiens engagés dans cet atelier avec Mme Clay découvrent la nature comme un véritable terrain d’apprentissage, d’expérimentation et de coopération.

Au programme : construction de cabanes, création de chemins dans la forêt, manipulation d’outils simples (sécateur, scie…), apprentissage des nœuds, gestion du feu ou encore aménagement d’espaces naturels. Ces activités concrètes permettent aux élèves d’acquérir de nouvelles compétences tout en développant leur autonomie et leur sens des responsabilités.

Le club fonctionne avec des groupes multi-niveaux, favorisant l’entraide, l’organisation collective et la coopération entre élèves d’âges différents. Chacun apprend à trouver sa place dans le groupe, à proposer des idées, résoudre des problèmes ensemble et participer à un projet commun.

L’objectif à terme est ambitieux : permettre aux élèves de vivre une nuit en forêt, avec installation d’un camp, randonnée nocturne et découverte de la nature autrement : observation des étoiles, des oiseaux nocturnes, des animaux de la forêt et apprentissage autour du feu.

Au fil des séances, les élèves gagnent en confiance, en autonomie et en capacité à travailler ensemble. Une véritable bouffée d’air dans le quotidien du Campus, où apprendre passe aussi par l’action, l’expérience et le contact avec la nature.

Bols de riz du Carême 2026 à l’école Notre-Dame

Posted on by Charlotte

Nos 2 bols de riz de Carême ont eu lieu pendant ce carême 2026 : les 20 février et 3 avril. Les élèves de l’école ont choisi (lors d’un conseil d’école) cette année d’organiser 2 bols de riz afin de récolter « plus d’argent ».

Les élèves de la TPS aux CM2 étaient contents de partager ce moment pour l’offrir aux enfants du Bénin.

Dans chaque classe nous avons visionné le power point de l’association « Centre St Damien de Molokaï » qui achève la construction de l’école maternelle.

Les maternelles ont peint leur empreinte de mains pour former l’arbre symbole de l’association et on a formé un cœur tous ensemble sur la cour de l’école. Nous avons envoyé les photos à l’association et notre don sera transféré très bientôt!

Mme Van den Berghe, enseignante 

Voyage scolaire 2nde Pass+

Posted on by Charlotte

🌊🏄‍♂️ La semaine dernière, les élèves de Seconde PASS+ étaient en voyage scolaire au Pays basque !

Au programme : surf, découverte de la Cité de l’Océan, visite de Saint-Sébastien et de la maison d’Edmond Rostand 🌍📚

Un séjour mêlant activités sportives, scientifiques et culturelles, pensé pour aider les élèves à à choisir la spécificité de leur seconde l’année prochaine 👏

Mme Tosque

Voir l’album photo

Voyage scolaire en Italie

Posted on by Charlotte
Voir l'album photo

Les secondes GT1 ,GT2 ainsi que quelques élèves de 1ère ,accompagnés par leurs professeurs Mme Verdu,Mme Gleyze et M Peter sont partis à la découverte de Naples et de la Sicile.

Un voyage  mêlant découvertes historiques, culturelles et paysages spectaculaires.

Après un long trajet en autobus , le groupe est arrivé à Naples, immense cité méditerranéenne au patrimoine exceptionnel. Les élèves ont pu parcourir les ruelles animées du centre historique, découvrir l’atmosphère unique de la ville et admirer plusieurs monuments emblématiques avant d’embarquer pour une traversée de nuit en ferry en direction de Palerme.

Réveil dans la capitale de la Sicile.

Les jeunes ont  découvert une ville fascinante où se mêlent influences arabes, normandes et baroques.Cette première étape sicilienne a permis de mieux comprendre la richesse culturelle de l’île.

Le voyage s’est poursuivi vers la célèbre vallée des Temples d’Agrigente, l’un des plus importants sites archéologiques du monde grec antique. Les élèves ont pu admirer les temples remarquablement conservés .

Moment fort du séjour : l’excursion sur l’Etna, le plus haut volcan actif d’Europe. Entre paysages lunaires, coulées de lave et panoramas impressionnants.

Nos jeunes ont également visité Syracuse, ancienne cité grecque majeure de la Méditerranée et le  quartier d’Ortigia  , cœur historique de la ville de Syracuse, en Sicile : Ruelles étroites, palais baroques, linge aux fenêtres, petites places animées et mer omniprésente.

Le lendemain, direction Taormina, perchée face à la mer Ionienne. Cette ville, célèbre pour son théâtre antique et ses vues spectaculaires, a offert une étape particulièrement appréciée du groupe.

Après la traversée du détroit de Messine, le voyage a repris vers la Campanie pour les  derniers jours du séjour.

Le point final de cette aventure restera sans doute exceptionnel : les élèves ont eu la chance d’assister à la visite du pape à Pompéi avant de découvrir le célèbre parc archéologique, témoignage unique de la vie dans l’Antiquité romaine. Cette journée particulièrement marquante s’est achevée par un dîner dans un restaurant situé au pied du site archéologique.

Fatigués mais enthousiastes, les jeunes  ont ensuite repris la route vers le lycée, riches de souvenirs, de découvertes et d’expériences qui resteront longtemps gravés dans leur mémoire.

Mme Verdu, enseignante d’histoire géographie

Des ateliers pour apprendre autrement au collège 🎨⚽

Posted on by Charlotte

Au collège du Campus La Salle Saint Christophe, les élèves de la 6ème à la 4ème bénéficient chaque semaine de deux heures d’ateliers, organisées les mardis et jeudis. Pensés comme un temps d’accompagnement différent et innovant, ces ateliers viennent enrichir le parcours des élèves en complément des enseignements classiques.

L’objectif est clair : développer des compétences autrement que par le seul cadre scolaire. Les élèves peuvent ainsi s’engager dans des activités variées, autour de la pratique artistique et théâtrale, du sport, de la gestion des émotions, de la confiance en soi ou encore du soutien scolaire.

Ces temps offrent également un cadre relationnel différent, avec des groupes mêlant élèves de 6ème, 5ème et 4ème. Ce fonctionnement favorise les échanges entre niveaux, permet de créer de nouveaux liens et de sortir du schéma traditionnel de la classe. Les relations avec les adultes évoluent également, dans un climat souvent plus détendu et propice à la confiance.

Chaque enseignant propose une thématique en lien avec les objectifs pédagogiques, et les élèves choisissent leurs ateliers en début de semestre. Cette liberté d’engagement contribue à leur motivation et à leur implication dans les activités proposées.

Au fil des séances, les élèves développent ainsi des compétences essentielles : savoir-être, communication, confiance en soi et capacités relationnelles.

Les propositions sont variées : chorale, club nature, mathématiques, crochet, créatif, pétanque …. Nous allons vous les faire découvrir dans les semaines à venir par le biais de vidéos.

Déjà plébiscités l’an dernier, ces ateliers permettent aux élèves de vivre des expériences différentes, de s’exprimer autrement et de construire des relations de confiance dans un cadre éducatif enrichi.

Big Challenge

Posted on by Charlotte

Ce jeu-concours en anglais a été organisé dans l’établissement mardi 5 mai. Il arassemblé le nombre record de 85 candidats de l’établissement. Pour cette édition 2026, 12 élèves de CM1 & CM2 , 71 collégiens de la 6eme à la 3eme et deux élèves de 1ère Baccalauréat Professionnel ont participé à ce concours ludo-pédagogiquequi rassemble plus de 250 000 élèves scolarisés dans 2500 établissements principalement en France mais aussi dans une dizaine de pays.

Les candidats sont évalués par niveaux qui correspondent au standard européen par le biais d’un questionnaire adapté aux compétences attendues à compléter en 45 mn : grammaire, lexique, phonologie, civilisation anglophone.

Les résultats du concours Big Challenge 2026 sont attendus le 04 juin. L’an passé, 13 élèves du Campus avaient obtenu un classement leur permettant de gagner la coupe départementale. Good  luck to the 85 contestants 😊   

David Baratgin, enseignant coordonnateur du Centre de Formation Internationale

Journée école Notre-Dame au Campus

Posted on by Charlotte

Le jeudi 2 avril, l’école La Salle Notre-Dame est venue rendre visite au Campus Saint Christophe.

Au programme, une matinée d’étude sur le « système Neste » pour les CE2-CM1-CM2 avec la présentation d’une maquette réalisée par les élèves de BTS du Campus puis l’intervention de Philippe Mas, passionné de la Neste, qui nous a très clairement expliqué la formation des rivières du Gers puis la subite coupure de leur source.

L’après-midi, après un déjeuner au self du campus, un film sur la Neste a complété cette approche en images.

Le visite de la micro-ferme, avec les porcs noirs, moutons et chèvres, poules noires gasconnes a enthousiasmé les élèves de Notre-Dame.

Nous remercions les élèves de 5ème et les jeunes services qui nous ont guidé au long de cette journée. Nous remercions le personnel du Campus qui nous a accueillis avec beaucoup de gentillesse.

Fête des Solidarités 2026

Posted on by Charlotte

La classe de 2nde GT 1 « Culture + », Julie Tantelinirina , Judickaêl Rabotoson (Services Civiques), M.Nassim Temtem (animateur), Mme Céline Dubosc  (EVS), Mme Audrey Gleyze, et M. David Baratgin (enseignants)ont participé à la Fête de la Solidarité du réseau d’Education à la Citoyenneté et à la Solidarité Internationale (ECSI) du CNEAP-Occitanie jeudi 16 avril 2026 à Pezens (Aude) dans le cadre du projet régional « L’arbre d’ici et de là-bas : regards posés sur l’or végétal », et du soutien à des collèges agricoles à Madagascar. Cet événement sous le signe de la solidarité a rassemblé 290  jeunes et adultes de 14 lycées du CNEAP-Occitanie.

Plusieurs temps forts ont rythmé cette édition 2026. Un discours de bienvenue a tout d’abord été initié par Mme Fugit Dulout, Déléguée Régionale de l’Enseignement Agricole Privé en Occitanie. Ensuite les élèves répartis dans 20 équipes ont pris part à des ateliers de réflexion autour de la thématique de l’arbre et de Madagascar, un pays dont le réseau est partenaire depuis près de 25 ans. Ces ateliers, mêlant défis sportifs et jeux de réflexion, ont permis d’aborder de manière ludique et participative les enjeux essentiels liés à la solidarité internationale et aux défis planétaires. 

La journée s’est poursuivie par une flashmob rassemblant l’ensemble des participants, symbole de la cohésion et de l’engagement des jeunes du réseau CNEAP Occitanie. Dans le prolongement de ce moment collectif, une œuvre éphémère baptisée « Solidarbre » a été réalisée : chaque établissement y a exprimé sa vision de l’arbre de la paix, donnant naissance à une création artistique porteuse de sens. Le temps du repas, convivial et festif, a favorisé les échanges entre élèves, équipes éducatives et partenaires autour des thématiques abordées tout au long de la journée. Le discours de M. Fau, Maire de Pezens, a ouvert la rencontre après la pause méridienne. S’en est suivie la remise d’un chèque de 7 000 euros à Mme Anne Panel, présidente de l’agri-agence FERT. Ce don, qui est le fruit de nombreuses actions solidaires menées par les établissements au cours de l’année, marque l’engagement actif des jeunes auprès de leurs camarades malgaches inscrits dans des filières agricoles

David Baratgin, Correspondant Occitanie Education à la Citoyenneté et à la Solidarité Internationale (ECSI)

Séjour culturel et solidaire des 2nde culture+

Posted on by Charlotte

Séjour culturel et solidaire des 2nde GT1 : deux jours intenses entre patrimoine et engagement

Les 15 et 16 avril 2026, les élèves de 2nde GT1 « Culture+ » ont vécu un séjour riche, mêlant découverte historique, rencontres et engagement citoyen. 

Jeudi 15 avril : immersion au cœur de la cité de Carcassonne

La première journée a conduit les élèves au cœur de l’un des plus grands ensembles médiévaux d’Europe : la Cité de Carcassonne. Au programme : visite du château comtal et des remparts, permettant aux jeunes de comprendre l’architecture défensive, l’histoire du site et son évolution au fil des siècles.

Les élèves se sont distingués par un intérêt réel pour les explications, posant des questions pertinentes et montrant une curiosité vive pour le patrimoine médiéval. Leur comportement exemplaire tout au long de la visite a été salué, témoignant de leur sérieux et de leur capacité à profiter pleinement d’une sortie culturelle.

Après cette plongée dans le Moyen Âge, le groupe a été chaleureusement accueilli à l’internat du lycée LEAP Émilie de Rodat à Pezens, où un temps de convivialité et d’échanges a clôturé la journée.

Vendredi 16 avril : la Fête des Solidarités, 290 jeunes réunis autour de l’arbre

Le lendemain, les élèves ont participé à la Fête des Solidarités, un événement régional rassemblant près de 290 jeunes d’Occitanie autour du thème fédérateur de l’arbre.

Neuf de nos élèves ont brillamment représenté l’établissement en animant des ateliers thématiques durant la matinée : réflexion écologique, symbolique de l’arbre, enjeux de préservation. Leur implication a été remarquée et appréciée par les participants.

L’après‑midi a été consacrée à la valorisation des actions solidaires et humanitaires menées par les différents établissements du CNEAP Occitanie dont le Campus Saint‑Christophe. Le moment fort de cette séquence a été la remise d’un chèque à l’association FERT, destiné à soutenir la scolarisation de jeunes agriculteurs malgaches d’un montant de 7 000 euros. Un geste concret, fruit de l’engagement collectif des élèves et de l’équipe éducative.

Entre patrimoine médiéval, ateliers participatifs et action humanitaire, ce séjour a permis aux 2nde GT1 « Culture + » de vivre une belle expérience. Leur attitude exemplaire, leur curiosité et leur sens de l’engagement ont fait de ces deux jours un moment fort de cette année.

Mme Gleyze, enseignante d’histoire géographie