Dans le cadre de l’enseignement pluridisciplinaire d’agronomie et des sciences physiques de la classe de STAV, nous sommes allés visiter une ferme aquaponique dans le Gers : La société EAUZONS. L’aquaponie est l’association d’un élevage de poisson (aquaculture) à une culture maraîchère hors sol et sans substrat (hydroponie). Ici, des truites de fontaines sont élevées … Lire la suite de Révélation sur les mystères de l’aquaponie avec la filière STAV.
