Etude d’un élevage en montagne

Lundi 7 mars était une journée consacrée à l’étude d’un élevage pour la classe de 1 bac pro cgea. À cette occasion, nous nous sommes rendus à Saint-Béat, dans les Pyrénées haut-garonnaises, pour découvrir l’exploitation de Sébastien Giméno. À la tête d’un troupeau d’une soixantaine de vaches allaitantes de race limousine, Sébastien a expliqué les choix qu’il a réalisés en lien avec les particularités de son environnement. Travailler en montagne lui impose un système 100% herbager avec des mises en estive de son troupeau durant les mois d’été et les difficultés de la cohabitation avec l’ours qui en découlent. Il nous a expliqué également ses choix en termes de génétique (inscription au herd-book), de soins du troupeau et les débouchés réfléchis pour valoriser au mieux ses animaux.

La visite s’est clôturée par la dégustation d’un gâteau confectionné par la femme de Sébastien… un régal !!Nous remercions vivement Adeline et Sébastien pour leur accueil et le temps passé à la transmission de leur savoir-faire.

Article par Mme Trenque, enseignante

Cartes mentales sur Jack London

Dans le cadre du cours de français et de leur séquence sur les aventures en mer avec leur enseignante Mme Tosque, les élèves de 5ème  ont fait des recherches sur la vie de Jack London dont ils étudient les nouvelles. Le but était de faire une carte mentale avec les informations recueillies .

Paroles d’élèves à propos de cet exercice

Lola : grâce à la carte mentale nous avons mieux compris sa vie grâce à des mots clés ! 

Pablo N : c’est plus facile de retenir les informations comme ça ! 

Lorenzo : il a eu une vie difficile car il était pauvre . Ça m’a marqué car avec peu d’argent il a acheté un bateau pour naviguer. Il a travaillé pour soigner son père .

Pablo C :  ça nous a permis de connaître l’auteur sa vie et ses aspirations. J’ai retenu qu’il aimait la nature et la mer. C’était sa principale source d’inspiration!

Lisa : sa fin de vie est triste et décevante. J’espérais qu’il ait une retraite heureuse . Malgré son enfance difficile et son adolescence mouvementée , il a réussi à se remettre sur le droit chemin. 

Thara  : son enfance a été violente . Il en a sorti de la force mais peut être pas assez. 

Hamza : son enfance n’était pas stable. Malgré tout, il a été fort même si sa vie était compliquée.

Louka : il a beaucoup voyagé, a assisté à la ruée vers l’or, a été à Londres et en Corée. Il a parcouru le monde sur un bateau qu’il a construit. Quand il était petit, il rêvait de voyager, il a accompli son rêve. 

Ludwig : dans son enfance, il a fait des bêtises et il a arrêté l’école. Il s’est rendu compte qu’il tournait mal et il s’est réfugié dans sa passion, l’écriture.

Mathis : A la fin de sa vie, il était malade et il en est mort. Il était épuisé. C’est triste.

Forum de l’orientation

Vendredi dernier, le Campus a organisé un temps de discussion et de rencontre à destination des élèves de 1ère et Terminale afin de les aider à construire leur projet d’orientation. De nombreuses écoles ont présenté à nos jeunes leurs filières d’études. Grâce à la diversité des formations représentées, chaque jeune aura pu affiner son projet ou ouvrir de nouvelles perspectives. Nos élèves ont également pu poser de nombreuses questions aux étudiants présents, afin de construire leur propre parcours.

Le campus remercie chaleureusement tous les intervenants présents, faisant de cette journée un riche moment de partage. Un temps essentiel pour le futur de nos élèves !

EATDD : création d’un cahier des charges qualité

Dans le cadre de l’option EATDD (Ecologie, Agronomie, Territoire, Développement Durable), nos élèves de 2nde ont du créer leur propre label pour l’élevage de leur choix, à la demande de leur enseignante Mme Sandon. Les différents groupes ont choisi plusieurs sujets : la crevette, l’escargot, la pintade, le lapin ou encore le porc noir. 

Ainsi, ils ont découvert les standards de production mais aussi les besoins physiologiques et comportementaux pour le bien être animal au sein de l’élevage.

Ils ont ensuite pu proposer leur propre cahier des charges pour l’obtention du label en présentant les conditions d’élevage, des informations sur l’animal (race, durée d’élevage…), son alimentation et les soins à lui apporter.

Une activité qui participe à élever l’élève en tant que futur consommateur de produits de qualité.

Pastorale : « baptisés missionnaires »

Lorsque l’on aime on ne peut se taire, proclamons que le Christ est Vivant par amour des Hommes ✨⛪️

Samedi dernier, nos élèves ont rejoint les jeunes des aumôneries du Gers pour un rassemblement sur le thème « baptisés missionnaires » à Mauvezin, accompagnés par Bernard Vanden Berghe. 

Au programme : topo, échange avec des chrétiens catholiques maronites, des jeunes évangélistes … suivis d’une messe et d’une veillée.

La nuit de Victor Hugo

Afin de clôturer la séquence sur le thème de la nuit dans la poésie lyrique, les élèves ont été invités par leur enseignant de français Mr Mauer à réaliser un « vidéo-poème ». 

L’exercice consistait à mettre en musique et image un texte d’un auteur, pour en valoriser l’interprétation personnelle.

Mathis, en 3ème Montaigu a réalisé un superbe travail à partir du poème La nuit de Victor Hugo.  

Semaine de la presse

Pendant toute une semaine, la classe de 2nde PASS+ s’est transformée en rédaction : de la conférence de presse en passant par  l’atelier photos et dessin de presse sans oublier les reportages sur le terrain, la rédaction des articles et la mise en page graphique, les élèves ont découvert la vie et la création  d’un journal  avec l’association apprenti reporter d’oc.

Lundi, la semaine a commencé par une conférence de rédaction et la préparation des sujets des articles.

Mardi matin, nos apprentis reporters se sont rendus sur le terrain 🎤📰  Pour certains, c’était interview à la ferme chez Julien Soulé, à Saint Arroman. Pour d’autres, rencontre avec un adjudant de gendarmerie à Mirande et pour les derniers, micro trottoir dans les rues de la sous préfecture.

L’après midi ils ont eu un atelier ✍️ avec Pierrick, un dessinateur de presse. Ce dernier les a aidé à avoir un autre regard sur leur article et à l’aborder par un nouvel angle pour l’illustrer.

Mercredi et jeudi c’était atelier d’écriture, mise en page et début du bouclage.

Et enfin vendredi, après une relecture et un travail sur la une, le journal était prêt ! Félicitations à nos élèves !

Moi ma classe ? C’est le terrain ! (Épisode 4)

Mardi, dans le cadre de l’EPI de 3ème EA, nous sommes partis en direction de Mirambeau chez M. Jean Francois Duffaut, ancien élève du Campus.
Durant plus de deux heures cet agriculteur a présenté les différents ateliers de son exploitation à nos jeunes :
– 🐄 la production laitière : avec troupeau de 150 prim’Holstein, la description de la traite matin et soir, la ration alimentaire distribuée le soir grâce au bol mélangeur… 
– 🌾 les activités céréalières qui se déroulent sur plus de 400ha avec principalement une production de céréales et de fourrage et visite du parc de matériel 
– 🚜 une activité de moisson en ETA 

De cette visite, nos élèves ont pu retenir l’importance de la diversification des activités sur une même structure et la complémentarité entre production et entreprise agricole. Visite qui sera évaluée dans le cadre d’un oral servant d’entraînement à l’obtention du brevet.

Nous remercions chaleureusement Jean François pour sa gentillesse et sa disponibilité et c’est avec un grand plaisir que nous reviendrons le voir prochainement pour d’autres activités… (à suivre sur ce fil info 🤫 c’est encore une surprise 😉).

P. Abadie, Enseignant

Plantation de haies en BTS GPN

2 km de haies plantées par nos étudiants en BTS GPN 🍃

Mardi et mercredi, nos étudiants en BTS GPN 1ère et 2ème année ont participé à un chantier plantation de haie, avec la Fédération de chasse du gers et en partenariat avec Arbre et paysage 32. Au programme, la plantation d’une haie double rang, permettant un empatement important pour la faune sauvage et composée d’espèces locales comme des chênes, troènes, viornes ..

Ce chantier formatif permet de rencontrer des professionnels et s’intègre dans la progression scolaire, afin de faire le lien entre théorie et pratique.

Il s’inscrit dans plusieurs modules au programme :

  • m53 Opération de génie écologique sur comment gérer un chantier. 
  • m51 Expertise naturaliste avec la notion de réservoir de biodiversité et de corridor écologique, mais aussi de trame verte et bleue
  • m52 Concertation territoriale 
  • Et m55 Droit de l’environnement

Pour Jérôme Lamothe, l’agriculteur propriétaire des terres, l’implantation de cette haie en plein champs a un intérêt agronomique : elle permet d’éviter l’évaporation, amène un micro climat (on estime que 10m de haie apporte un micro climat sur 100 mètres) et des matières organiques grâce aux feuilles et racines.

Ses terres se situent sur la commune d’Aussos, qui est concernée par un plan de gestion sur le faisan. C’est pour cela que la Fédération de chasse, représentée par Rémy Bonneville, accompagne ce dispositif par la plantation de haies. Elles ont une importance pour le paysage mais également un effet positif pour la biodiversité. Elles sont des sites de nidification, de nourrissage et de protection pour la petite faune. Leur paillage est en amidon de maïs, il est biodégradable.

Ces journées ont été riches pour nos étudiants, leur permettant de mettre en pratique leurs connaissances.

#2 CCF Bac pro Cuisine : 2ème session

Pour la 2ème année consécutive, nos élèves en bac pro Cuisine 👨‍🍳🍽 passent leur CCF dans notre cuisine pédagogique ! Hier, c’est Aurélien et Xavier qui ont été évalués sur leur pratique de la cuisine. Leur prochain CCF se déroulera en entreprise au mois de mai.